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Foto. Cortesía Denisse Díaz.

La hora del té

Los baños de bosque o shinrin-yoku, una práctiva que va mejor con té

Acompañado de té, silencio y naturaleza, esta práctica japonesa te invita a soltar el estrés y reconectar con la Tierra

Foto: La Señorita Etcétera

Para probar

Guelaguetza en CdMx: Los restaurantes de comida oaxaqueña mejor rankeados de Google

Te decimos dónde disfrutar de auténtica comida oaxaqueña para todos los presupuestos

Fotos. Cortesía.

Para probar

Evita filas de Green Rhino, visita estas panaderías que están a 5 minutos del lugar de Richard Hart

Si tu apetito no tiene paciencia y tu hambre no quiere esperar a que se desocupe la acera, la Roma te ofrece suficientes alternativas

Foto. Creative Commons

Sabor a México

Se vale comer chiles en nogada tres meses; expertos explican cuando empieza la temporada

Especialistas en este platillo mexicano explican si ya se vale comer el primero, además cuánto tiempo prolongar la experiencia

Foto: Unsplash

Comer sano

¿Se puede comer carne de animales infectados por el gusano barrenador?

Te contamos si actualmente es seguro consumir carne en el país y qué considerar como comensal

Foto.Cuartoscuro

Tendencias

Chocolate del Bienestar: Qué tan saludable es y qué es lo que promueve

No es una golosina milagrosa ni un superalimento… pero tampoco es el enemigo público número uno de la salud

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Tendencias

Agenda culinaria: Los eventos gastronómicos imperdibles de julio

Apunta las fechas y los lugares para que puedas degustar de una fiesta de sabores

Foto: Cortesía

Comer sano

Qué significan realmente los sellos de “exceso” en la comida

Según las normas de etiquetado, estos son los criterios que califican a los favoritos de la tienda

Foto. Canva.

Comer sano

Si tienes ganas de masticar hielo, tu cuerpo intenta decirte algo importante

Este hábito podría estar vinculado con la anemia; aquí te contamos más

Tendencias

Crudo vs cocido, ¿de verdad quieres que tu perro coma como lobo?

La dieta BARF es como una navaja suiza, útil si sabes cómo manejarla, peligrosa si improvisas

Brenda Marquezhoyos

Sabor a México

¿Mole de hueso de mamey? ¡Sí! Es el mole de pixtle, originario de Puebla

Te contamos cómo se lleva a cabo la extracción para este delicioso platillo

El Sol de Puebla

Sabor a México

Cómo elegir los ingredientes perfectos para un chile en nogada casero, según chef experto

Puede sonar como una hazaña, pero con los ingredientes correctos se logra una versión digna para tu familia

Francisco Charqueño Gonzalez

Tendencias

Richard Hart, el mejor panadero del mundo abre local en la CDMX con polémica

Uno de los panaderos más influyentes del mundo, abre panadería en México y aviva debate por la gentrificación

Francisco Charqueño Gonzalez

Para probar

De nostalgia campesina a los rituales de Xantolo, así es la cocina de Sotero, de Aquiles Chávez

Este espacio en el corazón de Pachuca, enaltece recetas ancestrales con sus platillos

Monse Solís

Personajes

La última pintura de Frida Kahlo fue de comida; descubre cuál, te llevamos hasta la cocina

Una mirada detallada a lo que había y persiste en el espacio más amarillo de la famosa casa-museo; además, todo lo que ahí se podía

Arianna Bustos

Para probar

Lugares con promociones de Pollo Frito todo el año

Si eres fanático de esta receta, este es el momento perfecto para darte un gusto en la CDMX

Francisco Charqueño Gonzalez

Para probar

Proyectos independientes que hacen comida, snacks y repostería para perritos

Te contamos de proyectos comprometidos con el cuidado de tus lomitos

Monse Solís

Sabor a México

En los esquites, el tipo de elote importa mucho; descubre cuál es el mejor

¡En antojo callejero favorito por excelencia!

Monse Solís

Tendencias

Ikejime: el arte de cocinar desde la muerte con respeto

En manos del equipo de Emat, es una herramienta para construir una cocina más honesta, más deliciosa y más consciente

Brenda Marquezhoyos

Comer sano

¿Hay alimentos que hidratan mejor que un vaso de agua? Aquí la respuesta

Tu cuerpo no es fanático del agua por sí misma, es fanático del líquido donde sea que venga

Brenda Marquezhoyos

Para probar

Green Rhino: ¿Qué pedir y cuánto cuesta el pan del chef Richard Hart en México?

El panadero estrella de Hart Bageri, ahora en CDMX con Green Rhino. Conoce los imperdibles, precios y por qué todos hacen fila

Brenda Marquezhoyos

Tendencias

Los tacos más caros de Tulum, llegarán a CdMx; así es el imperio de Roberto Palazuelos

Te contamos en qué consite el taco del Diamante Negro y sus planes en la gastronomía

Monse Solís

Tendencias

¿Cuál es la comida favorita de Pedro Pascal? Para que el amor entre por el estómago

Desde la marraqueta con aguacate, su café favorito y los alfajores con manjar

Monse Solís

Para probar

Dónde está y qué comer en Maido, el nuevo mejor restaurante del mundo

Este lugar es toda una experiencia nikkei, por eso es considerado como el mejor por los 50 Best Restaurants

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