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Foto: Francisco Charqueño

Para probar

Cuánto costarán los chiles en nogada esta temporada; descubre precios y dónde comer

Desde los primeros días de julio, los restaurantes han comenzado a servir este icónico platillo barroco, te contamos cuanto cuestan este año

Foto: La Señorita Etcétera

Para probar

Guelaguetza en CdMx: Los restaurantes de comida oaxaqueña mejor rankeados de Google

Te decimos dónde disfrutar de auténtica comida oaxaqueña para todos los presupuestos

Fotos. Cortesía.

Para probar

Evita filas de Green Rhino, visita estas panaderías que están a 5 minutos del lugar de Richard Hart

Si tu apetito no tiene paciencia y tu hambre no quiere esperar a que se desocupe la acera, la Roma te ofrece suficientes alternativas

Foto.Cuartoscuro

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Agenda culinaria: Los eventos gastronómicos imperdibles de julio

Apunta las fechas y los lugares para que puedas degustar de una fiesta de sabores

Foto: Cortesía

Comer sano

Qué significan realmente los sellos de “exceso” en la comida

Según las normas de etiquetado, estos son los criterios que califican a los favoritos de la tienda

Foto: Cortesía Freepik

Para probar

Dónde comer antes y después del medio Maratón de la CDMX

Sigue tu preparación y planifica tu ruta para tu competencia

Tendencias

Crudo vs cocido, ¿de verdad quieres que tu perro coma como lobo?

La dieta BARF es como una navaja suiza, útil si sabes cómo manejarla, peligrosa si improvisas

Brenda Marquezhoyos

Sabor a México

¿Mole de hueso de mamey? ¡Sí! Es el mole de pixtle, originario de Puebla

Te contamos cómo se lleva a cabo la extracción para este delicioso platillo

El Sol de Puebla

Sabor a México

Cómo elegir los ingredientes perfectos para un chile en nogada casero, según chef experto

Puede sonar como una hazaña, pero con los ingredientes correctos se logra una versión digna para tu familia

Francisco Charqueño Gonzalez

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Richard Hart, el mejor panadero del mundo abre local en la CDMX con polémica

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Francisco Charqueño Gonzalez

Para probar

De nostalgia campesina a los rituales de Xantolo, así es la cocina de Sotero, de Aquiles Chávez

Este espacio en el corazón de Pachuca, enaltece recetas ancestrales con sus platillos

Monse Solís

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Las Flautas, icono de la Roma que resistió sismos y pandemia, pero no al desalojo de la gentrificación

Con casi seis décadas de historia en la esquina de Tonalá y Guanajuato, fue desalojado sin aviso oficial y provocó el desmayo de su dueña

Francisco Charqueño Gonzalez

Personajes

La última pintura de Frida Kahlo fue de comida; descubre cuál, te llevamos hasta la cocina

Una mirada detallada a lo que había y persiste en el espacio más amarillo de la famosa casa-museo; además, todo lo que ahí se podía

Arianna Bustos

Para probar

Lugares con promociones de Pollo Frito todo el año

Si eres fanático de esta receta, este es el momento perfecto para darte un gusto en la CDMX

Francisco Charqueño Gonzalez

Para probar

Proyectos independientes que hacen comida, snacks y repostería para perritos

Te contamos de proyectos comprometidos con el cuidado de tus lomitos

Monse Solís

Sabor a México

En los esquites, el tipo de elote importa mucho; descubre cuál es el mejor

¡En antojo callejero favorito por excelencia!

Monse Solís

Para probar

La Barra de al Lado y su menú pensado para picar, probar y volver a probar

Este lugar renovó su menú con conservas gourmet, vermut artesanal y una propuesta accesible para todos

Francisco Charqueño Gonzalez

Comer sano

¿Hay alimentos que hidratan mejor que un vaso de agua? Aquí la respuesta

Tu cuerpo no es fanático del agua por sí misma, es fanático del líquido donde sea que venga

Brenda Marquezhoyos

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Monse Solís

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No es una golosina milagrosa ni un superalimento… pero tampoco es el enemigo público número uno de la salud

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Foto: Cortesía Freepik

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La hora del té

Los baños de bosque o shinrin-yoku, una práctiva que va mejor con té

Chile del que pica

Qué es el falso guacamole y por qué no debería ser llamado así

Crudo vs cocido, ¿de verdad quieres que tu perro coma como lobo?

La dieta BARF es como una navaja suiza, útil si sabes cómo manejarla, peligrosa si improvisas

¿Mole de hueso de mamey? ¡Sí! Es el mole de pixtle, originario de Puebla

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Cómo elegir los ingredientes perfectos para un chile en nogada casero, según chef experto

Puede sonar como una hazaña, pero con los ingredientes correctos se logra una versión digna para tu familia

Richard Hart, el mejor panadero del mundo abre local en la CDMX con polémica

Uno de los panaderos más influyentes del mundo, abre panadería en México y aviva debate por la gentrificación

De nostalgia campesina a los rituales de Xantolo, así es la cocina de Sotero, de Aquiles Chávez

Este espacio en el corazón de Pachuca, enaltece recetas ancestrales con sus platillos

Las Flautas, icono de la Roma que resistió sismos y pandemia, pero no al desalojo de la gentrificación

Con casi seis décadas de historia en la esquina de Tonalá y Guanajuato, fue desalojado sin aviso oficial y provocó el desmayo de su dueña

La última pintura de Frida Kahlo fue de comida; descubre cuál, te llevamos hasta la cocina

Una mirada detallada a lo que había y persiste en el espacio más amarillo de la famosa casa-museo; además, todo lo que ahí se podía

Lugares con promociones de Pollo Frito todo el año

Si eres fanático de esta receta, este es el momento perfecto para darte un gusto en la CDMX

Proyectos independientes que hacen comida, snacks y repostería para perritos

Te contamos de proyectos comprometidos con el cuidado de tus lomitos

En los esquites, el tipo de elote importa mucho; descubre cuál es el mejor

¡En antojo callejero favorito por excelencia!

La Barra de al Lado y su menú pensado para picar, probar y volver a probar

Este lugar renovó su menú con conservas gourmet, vermut artesanal y una propuesta accesible para todos

¿Hay alimentos que hidratan mejor que un vaso de agua? Aquí la respuesta

Tu cuerpo no es fanático del agua por sí misma, es fanático del líquido donde sea que venga

Green Rhino: ¿Qué pedir y cuánto cuesta el pan del chef Richard Hart en México?

El panadero estrella de Hart Bageri, ahora en CDMX con Green Rhino. Conoce los imperdibles, precios y por qué todos hacen fila

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¿Cuál es la comida favorita de Pedro Pascal? Para que el amor entre por el estómago

Desde la marraqueta con aguacate, su café favorito y los alfajores con manjar